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De la graine à la plante...

samedi 11 avril 2015, par NDF

Nous avons lu « Jack et le haricot magique » et cela a été l’occasion de travailler sur les graines et les plantations. Mais d’abord, il faut bien comprendre ce qu’est une graine.

1/ Qu’est-ce qu’une graine ?

Voici les premières représentations des élèves : « c’est rond », « c’est marron », « c’est ce qu’on met dans la terre », « ça donne une plante »… La maîtresse nous a alors demandé de trier beaucoup de « choses » et d’essayer de dire ce qui était des graines et ce qui n’en est pas.

Pour vérifier nos hypothèses, nous avons « semé » toutes ces « choses » dans de la terre :
-  Ce qui va pousser, ce sont les graines.
-  Ce qui ne poussera pas, ce ne seront pas des graines.

2/ Résultats

Au bout de quelques jours, nous avons pu faire la conclusion suivante :
-  Les lentilles, les haricots, le blé, les œillets, les radis ont poussé : ce sont des graines.
-  Les perles, le bois, les cailloux, le sel, le riz n’ont pas poussé : ce ne sont pas des graines.

3/ Remarques pour notre « culture scientifique » :

-  Il faut être patient : nos graines n’étaient pas magiques, il faut attendre plusieurs jours voire plusieurs semaines pour que certaines graines commencent à germer.
-  Les expériences ne fonctionnent pas toujours : nous avons semé des graines de tournesol mais elles n’ont pas poussé (elles étaient peut-être trop vieilles ou bien nous ne les avons pas mises dans de bonnes conditions : trop d’eau ou pas assez ?...) Il faudra refaire des semis de tournesol avec d’autres graines.

4/ Plantations de graines de haricots.

Nous avons aussi semé des graines de haricot dans des petits pots et dans une bouteille en plastique coupée. Au bout de quelques jours, nous avons vu les premières pousses sortir de terre.

Mais avant de sortir, les graines font d’abord des racines. Nous pouvons les voir à travers la bouteille en plastique. Et voilà le résultat : des plants de haricots, avec de belles feuilles.

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